Die mittelalterliche Stadt Óbidos ist eine der malerischsten und am besten erhaltenen Städte Portugals.

Nahe genug bei der Hauptstadt und auf einem hohen Punkt in der Nähe der Atlantikküste gelegen, hatte Óbidos in dem Gebiet eine strategische Bedeutung. Die Stadt, die schon vor Ankunft der Römer auf der Iberischen Halbinsel bewohnt war, wurde von dem Augenblick an wohlhabender, als sie von der königlichen Familie ausgewählt wurde. Seit König D. Dinis sie seiner Frau D. Isabel im dreizehnten Jahrhundert schenkte, gehörte sie zum Casa das Rainhas (Vermögen der Königinnen), von dem sie über mehrere Dynastien hinweg profitierte und das sie reich machte. Es ist einer der Hauptgründe dafür, warum es in diesem kleinen Ort so viele Kirchen gibt.

Innerhalb der Stadtmauern finden wir ein gut erhaltenes castelo (Burg) und ein Labyrinth aus Straßen und weißen Häusern, die jeden bezaubern, der dort umherläuft. Zwischen manuelinischen Vorbauten, blumengeschmückten Fenstern und kleinen Plätzen finden sich verschiedene Anlässe für eine Besichtigung, gute Beispiele für die religiöse und weltliche Architektur aus dem goldenen Zeitalter der Stadt.

Ein Glas Ginja Likör
Óbidos liegt in der westlichen Agrarregion des Distrikts Lissabon, ca. eine Stunde von der portugiesischen Hauptstadt entfernt. Dies ist der Ort, an dem eines der leckersten traditionellen Getränke Portugals hergestellt wird: der berühmte Ginja de Óbidos.

Der Ginja ist ein Likör mit intensivem Geschmack, der seinen Namen den lokalen Sauerkirschen verdankt, aus denen er gemacht wird. Die Produktion dieser Art von Getränk kann bis ins Altertum zurückverfolgt werden — während der Zeit des römischen Imperiums sang der Schriftsteller und Philosoph Plinius der Ältere bereits Lobhymnen auf die hiesigen Sauerkirschen. Man geht jedoch davon aus, dass der Ginja de Óbidos in seiner aktuellen Form einem klösterlichen Rezept aus dem 17. Jahrhundert entstammt.

Dieses Getränk ist eines der Markenzeichen der Stadt. Es wird von diversen lokalen Betrieben, Farmen und familiengeführten Weingütern hergestellt und praktisch überall vor Ort ausgeschenkt. Der Ginja de Óbidos (auch bekannt als Ginjinha) wird oft in essbaren Schokoladentassen serviert - müßig zu erwähnen, dass diese Geschmacksmischung auf positive Art süchtig macht!